料理好きな自称グルメな男のブログ。好きだから、料理の食材や調理道具、器にも多少こだわりがあるようです。しかし、レシピといってもいたって簡単なもので、入れるものくらいしか書いていません。だから、こだわり・いいかげんレシピになったわけです。

前サイトからこちらへ引っ越すこととなり、パート2としました。 酒好きの男の作る料理を紹介いたします。これからもよろしくお願いいたします。

ガラスの冷酒器

ここ最近の暑さに酒器も衣替えして、冷酒器を出してきました。

冷酒器

使っているのは画像のような、ガラスの冷酒器です。

これで何代目でしょうか。

何年も前ですが、以前に使っていたのがお気に入りだったのですが、割ってしまいました。

それで値段の安い現在の冷酒器になってしまいました。

しかし、使っていると愛着が湧いてくるものですね。


最近暑くなったというので、家内がめずらしく冷酒を買ってきてくれたました。「それなら」というころで、冷酒器を出してきました。

これを使うと、常に冷たいままで飲めるので、冷酒でなくても日本酒を冷やして飲むには欠かせないものになっています。

特にこの日は、今年初のお目見えだったので、夏を感じながらうまい酒を飲むことができました。

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